VERDURAS
Estamos orgullosos de trabajar con agricultores locales y proveedores confiables para brindarle las verduras más frescas y de temporada. Nuestro compromiso es brindarte productos que contribuyan a tu bienestar y te ayuden a mantener un estilo de vida saludable.
Aji Amarillo
El ají amarillo es un pimiento peruano caracterizado por su color vibrante y su sabor picante y ligeramente afrutado. Es un ingrediente esencial en la cocina peruana, utilizado para agregar sabor y color a una variedad de platos tradicionales. Su alta calidad y frescura lo hacen indispensable para realzar cualquier receta.
PRESENTACIÓN: 1KG – 3KG – 10KG TIPO:ENTERO
Rocoto
El rocoto es un pimiento peruano conocido por su intenso picor y su sabor afrutado. Destacado por su color rojo brillante y su carne jugosa, es un ingrediente clave en la cocina peruana, utilizado para añadir un toque picante y distintivo a numerosos platos. Su alta calidad y frescura lo hacen esencial para realzar cualquier receta.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Camote Amarillo
El camote amarillo es un tubérculo peruano conocido por su color dorado y su sabor dulce y suave. Es altamente nutritivo y versátil, ideal para una variedad de platos, desde guarniciones hasta postres. Su alta calidad y frescura lo convierten en un ingrediente esencial en la cocina peruana.
PRESENTACIÓN: 1KG – 3KG – 10KG TIPO:ENTERO
Aji Charapita
El ají charapita es un pequeño y potente chile originario de la Amazonía peruana. Conocido por su intenso picor y sabor distintivo, se utiliza en la cocina regional para realzar platos y salsas. Este ají, de tamaño diminuto pero con gran impacto, también es valorado por sus beneficios medicinales y su aporte nutricional.
PRESENTACIÓN: 1KG – 3KG – 10KG TIPO:ENTERO
Aji Limo
El ají limo es un chile picante originario de Perú, conocido por su intenso sabor y aroma cítrico. Se caracteriza por su color vibrante, que puede variar del amarillo al rojo. Este ají es un ingrediente clave en la cocina peruana, utilizado principalmente en ceviches y salsas. Además de su uso culinario, el ají limo es apreciado por sus propiedades antioxidantes y beneficios para la salud.
PRESENTACIÓN: 1KG – 3KG – 10KG TIPO:ENTERO
Alcachofa
La alcachofa es una planta perenne de la familia Asteraceae, conocida por sus comestibles y nutritivos capullos florales. La alcachofa se consume tanto cocida como cruda, y es apreciada por su sabor delicado y ligeramente amargo. Rica en fibra, antioxidantes y vitaminas, es valorada por sus beneficios para la digestión y la salud del hígado. Además, su contenido en cinarina contribuye a la reducción del colesterol.
PRESENTACIÓN: 1 UNIDAD – 1/2 DOCENA – 1 DOCENA
Arvejas
La arveja, también conocida como guisante, es una leguminosa cultivada por sus pequeñas y dulces semillas verdes. Es rica en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Se consume fresca, congelada o enlatada, y se utiliza en una variedad de platos, desde sopas y ensaladas hasta guisos y purés. Además de su valor nutricional, la arveja es apreciada por sus propiedades antioxidantes y beneficios para la salud digestiva.
PRESENTACIÓN: 1KG – 3KG – 10KG TIPO:ENTERO
Huacatay
El huacatay es una planta aromática originaria de los Andes peruanos, conocida también como menta negra o "black mint". Sus hojas y tallos se utilizan en la cocina tradicional andina para preparar salsas y adobos, aportando un sabor único, ligeramente a menta y albahaca. Además de su uso culinario, el huacatay posee propiedades medicinales, siendo utilizado para aliviar problemas digestivos y respiratorios. Es una hierba esencial en la gastronomía peruana, especialmente en platos como la pachamanca y la ocopa.
PRESENTACIÓN: 1KG – 3KG – 10KG TIPO:ENTERO
Mandioca
La mandioca, también conocida como yuca o casava, es una raíz tuberosa tropical comestible, originaria de América del Sur. Rica en carbohidratos y almidón, es una fuente importante de energía. Se consume cocida, frita o en harina, y es esencial en la dieta de muchos países tropicales.
PRESENTACIÓN: 1KG – 3KG – 10KG TIPO:ENTERO
Zucchini
El zucchini, también conocido como calabacín, es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas, originaria de América. Tiene una piel verde y una textura tierna. Rico en vitaminas A y C, y bajo en calorías, es versátil en la cocina, pudiéndose consumir crudo, cocido, al vapor, frito o en sopas y ensaladas.
PRESENTACIÓN: 1KG – 3KG – 10KG TIPO:ENTERO
Zapallo Loche
La calabaza peruana, también conocida como zapallo loche, es una variedad de calabaza nativa de la región norte del Perú. De color verde oscuro y textura rugosa, es muy apreciada por su sabor dulce y suave. Rica en vitaminas y minerales, se utiliza en una variedad de platos tradicionales peruanos, como guisos, sopas y purés.
PRESENTACIÓN: 1KG – 3KG – 10KG TIPO:ENTERO
Zapallo
La calabaza amarilla, también conocida como zapallo, es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas. De color amarillo brillante, tiene una pulpa dulce y suave. Rica en vitaminas A y C, es versátil en la cocina, usándose en sopas, purés, guisos y postres. Es popular en muchas cocinas alrededor del mundo por su sabor y valor nutritivo.
PRESENTACIÓN: 1KG – 3KG – 10KG TIPO:ENTERO
Choclo
El choclo, también conocido como maíz tierno, es un grano versátil y nutritivo. Rico en fibra, vitaminas B y C, y antioxidantes, es ideal para sopas, ensaladas, guisos y acompañamientos. Su sabor dulce y textura tierna lo hacen perfecto para una alimentación balanceada y deliciosa. Disfruta del choclo en tus platos favoritos y añade un toque saludable a tu dieta diaria.
PRESENTACIÓN: 1KG – 3KG – 10KG TIPO:ENTERO
Olluco
El olluco es un tubérculo andino nutritivo y versátil, conocido por su textura crujiente y sabor suave. Rico en fibra, vitamina C y antioxidantes, es ideal para guisos, ensaladas y sopas. Su bajo contenido en grasas y calorías lo hace perfecto para una dieta saludable. Disfruta del olluco en tus recetas favoritas y añade un toque andino a tu alimentación diaria.
PRESENTACIÓN: 1KG – 3KG – 10KG TIPO:ENTERO
Cebolla Arequipeña
La cebolla arequipeña, conocida por su sabor intenso y ligeramente picante, es un ingrediente esencial en la cocina peruana. Rica en antioxidantes, vitaminas C y B6, y minerales, mejora la salud cardiovascular y fortalece el sistema inmunológico. Ideal para ensaladas, guisos y aderezos, añade un toque auténtico y saludable a tus platos.
PRESENTACIÓN: 1KG – 3KG – 10KG TIPO:ENTERO
Maíz Morado
El maíz morado es un superalimento andino conocido por su color vibrante y beneficios nutricionales. Rico en antioxidantes, antocianinas, y fibra, ayuda a combatir el envejecimiento celular, mejorar la salud cardiovascular y fortalecer el sistema inmunológico. Ideal para bebidas, postres y platos tradicionales, añade un toque saludable y auténtico a tu dieta diaria.
PRESENTACIÓN: 1KG – 3KG – 10KG TIPO:ENTERO
Papa Amarilla
La papa amarilla es un tubérculo andino apreciado por su textura suave y sabor mantecoso. Rica en vitamina C, potasio y antioxidantes, es excelente para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud cardiovascular. Ideal para purés, guisos y frituras, añade un toque nutritivo y delicioso a tus comidas diarias. Disfruta de la autenticidad y versatilidad de la papa amarilla en tus platos.
PRESENTACIÓN: 1KG – 3KG – 10KG TIPO:ENTERO
Ají Paprika Seco
El ají paprika seco es un condimento versátil y aromático, conocido por su sabor dulce y ligeramente picante. Rico en antioxidantes, vitaminas A y C, mejora el sistema inmunológico y promueve la salud ocular. Ideal para sazonar carnes, guisos y salsas, añade un toque vibrante y nutritivo a tus platos. Disfruta del ají paprika seco en tu cocina diaria.
PRESENTACIÓN: 1KG – 3KG – 10KG TIPO:ENTERO
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