LEGUMBRES
Estamos orgullosos de trabajar con agricultores locales y proveedores confiables para brindarle las legumbres más frescas y de temporada. Nuestro compromiso es brindarte productos que contribuyan a tu bienestar y te ayuden a mantener un estilo de vida saludable.
Quinua Blanca
La quinua blanca es un superalimento andino, conocido por su alto contenido en proteínas completas, fibra y minerales como el hierro y el magnesio. Libre de gluten y rica en antioxidantes, es ideal para ensaladas, guisos y como sustituto del arroz. Promueve la salud digestiva, fortalece el sistema inmunológico y mejora la energía. Añade la quinua blanca a tu dieta diaria para un toque nutritivo y versátil.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Quinua Negra
La quinua negra es un superalimento andino con un perfil nutricional excepcional. Rica en proteínas completas, fibra y antioxidantes, es ideal para ensaladas, guisos y como sustituto del arroz. Su contenido en hierro y magnesio fortalece el sistema inmunológico y mejora la salud digestiva. Añade la quinua negra a tu dieta diaria para un toque nutritivo, versátil y exótico.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Quinua Germinada
La quinua germinada es un superalimento con un perfil nutricional mejorado. Rica en proteínas completas, vitaminas B y E, y antioxidantes, facilita la digestión y mejora la absorción de nutrientes. Ideal para ensaladas, batidos y guisos, fortalece el sistema inmunológico y promueve la salud general. Añade la quinua germinada a tu dieta diaria para un toque nutritivo y versátil.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Quinua Roja
La quinua roja es un superalimento andino, conocida por su alto contenido en proteínas completas, fibra y antioxidantes. Rica en hierro y magnesio, fortalece el sistema inmunológico y mejora la salud cardiovascular. Ideal para ensaladas, guisos y como sustituto del arroz, añade un toque nutritivo y colorido a tu dieta diaria. Disfruta de la versatilidad y beneficios de la quinua roja.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Maca Entera
La maca entera es un superalimento andino, valorado por su alto contenido en vitaminas B, C y E, minerales como hierro y calcio, y antioxidantes. Conocida por aumentar la energía, mejorar la resistencia y equilibrar las hormonas, es ideal para batidos, postres y platos nutritivos. Añade maca entera a tu dieta diaria para disfrutar de sus múltiples beneficios para la salud.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Harina de Maca
La harina de maca es un superalimento andino en polvo, rica en vitaminas B, C y E, minerales como hierro y calcio, y antioxidantes. Conocida por aumentar la energía, mejorar la resistencia y equilibrar las hormonas, es perfecta para agregar a batidos, postres y productos horneados. Añade harina de maca a tu dieta diaria para disfrutar de sus múltiples beneficios para la salud.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Harina de Quinua
La harina de quinua es un superalimento andino, libre de gluten y rica en proteínas completas, fibra y minerales como hierro y magnesio. Ideal para hornear, hacer panes, pasteles y tortillas, promueve la salud digestiva y fortalece el sistema inmunológico. Añade harina de quinua a tu dieta diaria para un toque nutritivo y versátil en tus recetas.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Maíz Mote
El maíz mote es una variedad de maíz andino, conocido por sus granos grandes y blancos, que se cocinan hasta alcanzar una textura suave y esponjosa. Rico en carbohidratos, fibra, y minerales como el magnesio y fósforo, es un alimento energético y nutritivo. Se utiliza en sopas, guisos y ensaladas. Además de su delicioso sabor, el maíz mote ofrece beneficios para la salud, como mejorar la digestión, proporcionar energía sostenida y apoyar la salud cardiovascular.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Chuño Blanco
El chuño blanco es una papa deshidratada de origen andino, elaborada mediante un proceso tradicional de exposición al sol y al frío nocturno. Ligera y duradera, es rica en carbohidratos y puede almacenarse por largos periodos. Se utiliza en sopas, guisos y otros platos típicos de la cocina andina. Además de su versatilidad culinaria, el chuño blanco ofrece beneficios nutricionales y es una fuente valiosa de energía.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Chuño Negro
El chuño negro es una papa deshidratada de origen andino, creada mediante un proceso tradicional que incluye congelación nocturna y secado al sol, lo que le da su característico color oscuro. Rica en carbohidratos y con una larga vida útil, se usa en sopas, guisos y otros platos típicos andinos. Su producción ancestral no solo asegura su valor nutricional como fuente de energía, sino también su importancia cultural en la región andina.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Frejol Canario
El frejol canario, también conocido como frijol peruano, es una legumbre de tamaño mediano, color amarillo claro y textura cremosa. Rico en proteínas, fibra, hierro y vitaminas del grupo B, es un alimento nutritivo y versátil. Se utiliza en guisos, sopas y ensaladas, y es esencial en la cocina peruana. Además de su delicioso sabor, el frejol canario ofrece beneficios para la salud, como mejorar la digestión, proporcionar energía y apoyar la salud cardiovascular.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Frejol Panamito
El frejol panamito es una legumbre pequeña y ovalada de color marrón claro o crema, conocida por su sabor suave y textura tierna. Rico en proteínas, fibra, hierro y vitaminas del grupo B, es un alimento nutritivo y versátil. Utilizado en guisos, sopas y ensaladas, es popular en la cocina peruana. Además de su delicioso sabor, el frejol panamito ofrece beneficios para la salud, como mejorar la digestión, proporcionar energía sostenida y apoyar la salud cardiovascular.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Habas
Las habas son legumbres grandes y planas de color verde, conocidas por su sabor suave y textura cremosa. Ricas en proteínas, fibra, hierro, magnesio y vitaminas del grupo B, son altamente nutritivas. Se utilizan en una variedad de platos, como ensaladas, guisos y sopas. Además de su delicioso sabor, las habas ofrecen beneficios para la salud, como mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunológico y apoyar la salud cardiovascular.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Maíz Chulpi
El maíz chulpi es una variedad de maíz andino caracterizado por sus granos grandes y redondos de textura crujiente. Rico en carbohidratos, fibra, vitaminas del grupo B y minerales como el magnesio y fósforo, es un alimento energético y nutritivo. Se consume tradicionalmente tostado como snack, en sopas, ensaladas y guisos. Además de su delicioso sabor, el maíz chulpi ofrece beneficios para la salud, como mejorar la digestión y proporcionar energía sostenida.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Maíz Montaña
El maíz montaña es una variedad de maíz nativo de los Andes, conocido por sus granos grandes y duros de color blanco o amarillo. Rico en carbohidratos, fibra, y minerales como el magnesio y fósforo, es un alimento energético y nutritivo. Se utiliza en la preparación de bebidas tradicionales como la chicha, así como en sopas y guisos. Además de su versatilidad culinaria, el maíz montaña ofrece beneficios para la salud, como mejorar la digestión y proporcionar energía sostenida.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Pallares
El pallar, también conocido como frijol de Lima, es una legumbre grande y aplanada de color blanco o crema. Rico en proteínas, fibra, hierro y magnesio, es un alimento altamente nutritivo. Con una textura cremosa y un sabor suave, se utiliza en una variedad de platos, como guisos, ensaladas y sopas. Además de su delicioso sabor, el pallar ofrece beneficios para la salud, como mejorar la digestión, proporcionar energía sostenida y apoyar la salud cardiovascular.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
Cebada
La cebada es un cereal antiguo de grano entero, con una cáscara dura y color dorado. Rica en fibra, vitaminas B, hierro y magnesio, es conocida por sus beneficios digestivos y capacidad para reducir el colesterol. Utilizada en la producción de cerveza, sopas, guisos y panes, la cebada es versátil y nutritiva. Además de su delicioso sabor, contribuye a la salud del corazón, la regulación del azúcar en sangre y el bienestar digestivo.
PRESENTACIÓN: 1KG – 5KG – 10KG TIPO:ENTERO
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